Сентябрь – время готовить запасы на зиму. Овощные и фруктовые консервы, приготовленные своими руками – лучший «витамин» для долгих холодов и морозов.
Как приятно зимой открыть баночку душистого варенья или хрустящих огурчиков и вдохнуть аромат лета!
В сентябре процесс зимних заготовок набирает обороты. Ведь в этом году на приусадебном участке ОСО д. Кильдюшево урожай выдался очень богатым: душистые помидоры, огурцы, перец радуют глаз изобилием.
В сборе и сохранении урожая со своих участков подопечным помогают социальные работники отделения стационарного обслуживания.
Хозяйки - получатели социальных услуг совместно с ними в процессе заготовок делятся между собой фирменными рецептами и "секретами".
"Для пенсионеров зимний запас солений, варенья и компота очень важен. Полезные консервы, сделанные собственными руками, обогащают ежедневный рацион и обеспечивают витаминами на весь год", - отмечает заведующий отделением Антонина Осипова.
10:42